Het is weer zover: de Biovak 2012 te Zwolle! Een groot festijn waarin de biologische wereld zich van zijn beste kant laat zien. Vele standjes met groothandels, bedrijven, en streekproducten. In 2012 ben ik er voor het eerst geweest, en ik wist gewoon niet wat ik zag. Overal kon je proeven, vele verschillende kazen, drankjes, zowel vruchten als alcoholisch. Er waren bedrijven (en banken) die in biologische bedrijven wilde investeren, vele landbouwmechanisatie-bedrijven lieten hun nieuwste modellen zien, verbeterd gereedschap voor achter de trekker (of ervoor). Schoffeltuig, ploegen, roterkoppen en zelfs een kistenkantelaar, met een reinigingsfunctie stonden daar ten toon gesteld. Je kon over de koppen lopen, zo druk.
En helaas door privé omstandigheden heb ik Biovak 2011 moeten missen, maar nu zijn we er weer!! En of ik er zin in heb? Nou en of!
De dagen voordat wij naar Zwolle gaan, verlopen rustig. Mijn collega Petra is ziek, dus ik neem een paar taken van haar over. Vakken vullen.... Sowieso geen punt, aangezien het buiten vriest. Het nieuwe plastic voor de kas moet nog komen, dus ben ik maandag maar begonnen met het aanleggen van de drainage buizen. We hopen in Februari onze tweede kas te krijgen en die ook op te kunnen bouwen.
We zijn in het nieuwe jaar aan beland, en ik sta te trappelen om in Februari de eerste aardappelen in onze kas te zetten, zodat we rond April/Mei de eerste Frieslanders hebben. Maar dat is toekomst muziek voor nu. Eerst vandaag, dan morgen @ Biovak.... U hoort nog van mij.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten